鳖甲是什么？

鳖甲和鳖肉的共同体是“鳖”，在古代，鳖肉大概率会出现在宫廷的盛宴中，这不仅是因为鳖肉有滋阴之功，它还很美味，尤其是鳖裙（背甲周围的柔表皮部），肉质鲜美，上乘‬名菜‬里‬总‬少不了‬它‬。

当鳖肉遭到进食后，剩下的那层壳依旧被人们所利用，而不是当废弃之物丢掉。这层壳，也就是鳖的背甲，受到医学家们的青睐，拿来入药，这就是“鳖甲”了。就好比龟板一样，要得到它们的外壳，就需要狠一点了，剔除掉它们的肉质，然后服务于人类。鳖甲有“鳖甲”和“醋鳖甲”这两种常见的药材，醋鳖甲就是用醋炮制过后的鳖甲。

‬鳖甲的价值

都说鳖甲滋阴，完整地说应该是“滋阴潜阳”之功，还有退热除蒸，很适合给阴虚体质的人使用，结合其归经来看，治的是肝肾阴虚的病症，如阴虚阳亢、虚热内生等等，就如《本草汇言》所言，鳖甲可治骨蒸夜热劳瘦，骨节烦热等等‬，这些‬“热‬”是‬阴虚‬引起的‬，所以‬就有‬很大的‬帮助‬了‬。