胃是后天之本，是需要养护的，一个人的日常饮食行为以及生活方式对于脾胃都是息息相关的，好的饮食行为和生活习惯对脾胃起到养护作用，反之，则会损伤脾胃，因为我们吃进来的食物主要通过脾来起到运化，肠胃来消化吸收。如果脾胃功能不好，营养物质输送不到全身各个器官组织，得不到濡养，就会影响到人体的气血与寿命。因此，脾胃差，百病生。

如何健脾，吃点什么？

脾胃，就像是盖房子打地基，根基不牢，补再多也不会起到太大的作用，所以要注重“自养”，也就是说，脾胃虚弱，不能一味地补，要在平补的基础上，多“健”，即多加强代谢和运转、化湿的功能，使之变得强劲。强退以下两种食物：

淮山药

淮山药（河南怀庆为道地），药食两用，含丰富的粘液蛋白，果胶，以及淀粉酶，多酚氧化酶，所以有利于脾胃的消化吸收，

中医认为，淮山药 ，性平味甘，归脾经、肺经、肾经，具有促进消化、健脾益胃、滋肾益精的功效。《本草纲目》：“益肾气，健脾胃，止泻痢、化痰涎、润皮毛”《医学衷中参西录》：“山药色白入肺，味甘归脾，液浓滋肾”。

【食用方法】与鱼肉、牛肉搭配

白扁豆

白扁豆，富含糖、膳食纤维、钙、磷、钾等矿物质， 中医认为，白扁豆性平味甘，归脾经、胃经，具有健脾和中、清热消暑、解毒消肿的功效，《本草纲目》：“止泄泻、消暑、暖脾胃、除湿热，止消渴”。《中华本草》：“健脾、化湿、消暑”；《中国药典》：“健脾胃，清暑湿，用于脾胃虚弱，暑湿泄泻”。

在健脾的问题上，日常要有好的饮食习惯和生活行为，不要去消磨脾胃，比如暴饮暴食，大量饮酒，久坐不动、抑郁心情等。

【食用方法】与山药、红枣等熬粥或打碎充粉饮用